本日は杏樹亭自慢の最高級ハラミ、「特選厚切り塩ハラミ」ご紹介させて頂きます。

厚切り特選塩ハラミ

 

特選厚切り塩ハラミは味も霜降りも最上級のとっても贅沢なハラミ肉です。

 

国産黒毛和牛の最高峰、A5等級の雌牛にこだわって仕入れをしているので雄牛より赤身肉と霜降りのバランスがよく、赤身肉の濃厚な味わいととろけるような霜降りが絶妙の逸品です。

 

厚切りためとてもボリュームがありますが、それでいてとっても柔らかでスッととろけるような味わいを楽しめます。

 

お肉の美味しさをダイレクトに感じて頂きたいので、美味しさを最大限に引き出せるように塩のみのシンプルな味付けにしております。
杏樹亭にお越し頂いた際にとにかく一度は食べて頂きたい逸品です!

 

今回ご紹介致しました「特選厚切り塩ハラミ」はもちろん、杏樹亭でお出ししているお肉は全て、自他共に認める”肉の勉強をしすぎた肉バカ”のオーナー自らが血統にまでこだわって買い付けをした「国産黒毛和牛」A5ランクの最高級・最高ランクのお肉です。

 

鶴見、綱島、大倉山で「本当に美味しい焼肉」をお探しでしたら、まずは一度杏樹亭 駒岡本店までお越しくださいませ。

 

杏樹亭で焼肉の概念を変えるほどの最高の美味しさにきっと出会えます!

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。